Visar inlägg med etikett karaktär. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett karaktär. Visa alla inlägg

tisdag 25 augusti 2015

Får jag till två dagar???

Då var Tisdagen snart till ända.
Jag dricker lite té och klurar lite på papper som ska skickas och ärenden som ska göras, helst i går.

Den här dagen har varit bra. Jobbetijobb och därefter gymmet. Mycket härligt! Det blev lite cardio och därefter rygg + biceps. Sen skyndade jag mig hem, trodde att klockan var mycket mer än vad den egentligen var. NÅJA, mer träning blir det på Torsdag morgon då jag har friskvårdstimme.

Miss redface,
Loui hade sin första dag på förskolan i dag, en timme bara och det gick förstås finfint. Därefter åkte Björn och han till bvc där han fick sitt 1-års vaccin, dessutom fick vi reda på att lilleman väger runt 11,7 kg nu, hehe... stora killen :-).

Jag ser fram emot helgen må jag säga. På Fredag ska jag till David, lite fiske, alkohol och humor på tv är traditionen, sover över där i vanlig ordning också. På Lördag är det kräftskiva i grannskapet, får se hur många grannar som ansluter, the more the merrier. Och på Söndag... vad ska vi göra då? Hmm, ringer nån klocka.... men kommer fan inte på just nu.
Är sjukt sötsugen just nu så det är det enda som snurrar runt i tankarna för tillfället, det och att fightas mot begäret.

Vad har ni för planer för helgen?

This made my day på jobbet.. humor.

onsdag 18 mars 2015

Klappar mig själv på axeln.

Kalla mig självbelåten men jag är fan nöjd över mig själv just nu som håller koll på både mat och träning. Denna vecka kommer jag få till 5 träningstillfällen. Två långpromenader och 3 gånger på gymmet, that's fucking good.

Var visst 8,5 km och inte 9,5 :-).
Är grymt nyfiken på vad vågen kommer visa på Fredag.. kommer bli sjukt besviken om jag inte gått ner något sen förra veckans vägning! Men men, fortsätter jag i denna takt kan den fan inte visa på annat än minus. Mycket viktsnack just nu, jag vet. Men det är för att jag är så nära mitt grundmål och då jag endast har två veckor på mig att komma ner dit.

Loui sover i soffan och jag kollar på lite DH. Bästa tiden på dagen, hehe. Just ja, har gjort lite beställningar över nätet. Ena finns redan på Ica för att hämtas ut redan nu, gjorde ett härligt klipp och tjänade 1400:- kr genom att köpa grejerna redan nu. Det andra är faktiskt en testa-på-prenumeration på té hos temuggen.se, hittade en deal via Groupon. Får se om det är nåt att fortsätta prenumerera på sen.



Happy girl.
Knasiga älskade unge.


tisdag 27 januari 2015

Nutellabullar

Ska börja berätta om nåt roligt som hände i kväll!!
Björn kom hem och såg att vi hade bakat, innan han ens hinner fråga vad bullarna innehåller så trycker han i sig en av dem största, vilken han sen erkänner.. varav jag frågar om den var god. "Den var jättegod". Då visste han inte om att han ätit en bulle med kakao i. Han som ogillar allt som har med choklad att göra. När jag sedan berättar för honom vad bullen innehåller så visst bullen äcklig!
Snacka om att han har nån FIXIDÈ gällande kakao..

Här kommer receptet till Nutellabullarna:

100 g jäst
350 g smör
10 dl standardmjölk
4 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2½-3 liter vetemjöl

1 ägg
pärlsocker

Fyllning: Smör (rumsvarmt) och Nutella 50/50. Ju mer desto godare.

Smula ner jästen i en bunke (eller häll bara i om du också använder torrjäst). Smält smöret i en kastrull, häll sedan på mjölken och värm till fingervarmt. Häll ner mjölkblandningen i bunken och rör om. Häll sedan i lite av vetemjölet (ca 5 dl) och ha därefter i strösocker, vaniljsocker och salt. Ha sedan i mer vetemjöl, arbeta degen väl tills den lossnar från kanterna i bunken. Lägg en duk över bunken och låt jäsa i 1 timme.

Medan degen jäser kan du göra fyllningen.


Ställ fram bullformar på plåtarna. Dela sedan degen i 6 delar, kavla ut en i taget till formen av en rektangel och ha sedan på fyllningen. Vik över ena sidan och skär sedan ut 1½ cm tjocka längder som du tvinnar till fina bullar och lägger i bullformarna. Låt jäsa i ca 35 minuter, Pensla bullarna med ägg och strö pärlsocker och ställ sedan i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Bullarna ska bli gyllenbruna innan du tar ut dem. Låt sedan vila på plåten en stund innan du stället dem på galler så att dem kan svalna. Jag smakade inte på en enda bulle jag.. spar mig till dopet istället.





Häll upp ett glas mjölk och njut av dina bullar ;-)
Receptet hittade jag här.






onsdag 21 januari 2015

Det här med träningsvärk.

Jag har alltid trott att träningsvärken är som värst dagen efter att man tränat. Men efter några år på gymmet så insåg jag att detta inte var sant, det här med "du kommer ha SÅN träningsvärk i morgon", det stämmer inte. man kan lika gärna säga "du kommer att dö i övermorgon" för så känns det fan i kroppen när man har riktigt rejält med träningsvärk! Det är alltid dag 2 som är värst. Speciellt om man är så otränad som jag är för tillfället (tredje träningstillfället på gymmet sen förlossningen), och självklart tar man i allt man kan när man kör styrketräningen, haha.. no holding me back.

Nu ligger Loui och sover i vagnen och jag ska fortsätta med mina chocolate chip cookies. Hehe, shit vilken kamp jag hade med mig själv när jag hade både slickepott och visp i händerna! MEN, jag sket i att smaka och det gjorde jag helt rätt i. Nu har degen kylts klart i kylen och ska göras till små bollar för att sedan gräddas i ugnen. 

Eeeeat meeeeee...

tisdag 20 januari 2015

70 kg!!!

Åh! Vilken UNDERBAR start på morgonen! Jag har nu nått mitt första delmål för i år. Mitt andra stora delmål från när jag började med VV. Det känns jävligt bra. Viktnedgång på totalt - 13, 7 kg! Fick nog en lite skjuts på vägen genom träningen på gymmet i går. Har inte hunnit skriva att min snälla fina mamma var här och hjälpte till med Loui medan jag sprang iväg och tränade.
Träningsvärken jag har... och som kommer vara som värst i morgon..
67 kg blir nästa delmål och 65 kg därefter. Det är den vikten jag siktat på hela tiden sen start.
Om några timmar är det fika hos Vendela, ska hålla fingrarna i schack så jag inte överskriver mina propoints framöver. Nu vill jag komma ner till en normalvikt för min längd! Har varit överviktig för länge i mitt liv nu vilket jag är sjukt trött på.

Nu - frukost, andra bästa starten på dagen i dag.


Morgonsnygg ;-)