Lägg kotletter eller kyckling i en form.
Blanda 2 dl vispgrädde, 4 dl creme fraiche, 1 dl soja och 2 tsk sambal oelek och häll över köttet.
Låt stå i ugnen i 1½ timme. Servera till ris och lite kokta grönsaker. Enklare kan det fan inte bli. Och gott var det när jag åt det hos kusinen och hans fruga. Hoppas det blir lika gott idag!
Och jag fick precis komplimangen "Älskling, det va jättegott!!" från vardagsrummet :).
Men detta ska han säga till Carola som gett mig receptet...
1 kommentar:
Mmm, det är jättegott! Brukar göra det ibland..smaskens!! Har gjort ugnsgratinerade rotfrukter till en gång, kändes grymt nyttigt!
Skicka en kommentar