Nutellabullar

Ska börja berätta om nåt roligt som hände i kväll!!
Björn kom hem och såg att vi hade bakat, innan han ens hinner fråga vad bullarna innehåller så trycker han i sig en av dem största, vilken han sen erkänner.. varav jag frågar om den var god. "Den var jättegod". Då visste han inte om att han ätit en bulle med kakao i. Han som ogillar allt som har med choklad att göra. När jag sedan berättar för honom vad bullen innehåller så visst bullen äcklig!
Snacka om att han har nån FIXIDÈ gällande kakao..

Här kommer receptet till Nutellabullarna:

100 g jäst
350 g smör
10 dl standardmjölk
4 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2½-3 liter vetemjöl

1 ägg
pärlsocker

Fyllning: Smör (rumsvarmt) och Nutella 50/50. Ju mer desto godare.

Smula ner jästen i en bunke (eller häll bara i om du också använder torrjäst). Smält smöret i en kastrull, häll sedan på mjölken och värm till fingervarmt. Häll ner mjölkblandningen i bunken och rör om. Häll sedan i lite av vetemjölet (ca 5 dl) och ha därefter i strösocker, vaniljsocker och salt. Ha sedan i mer vetemjöl, arbeta degen väl tills den lossnar från kanterna i bunken. Lägg en duk över bunken och låt jäsa i 1 timme.

Medan degen jäser kan du göra fyllningen.

Ställ fram bullformar på plåtarna. Dela sedan degen i 6 delar, kavla ut en i taget till formen av en rektangel och ha sedan på fyllningen. Vik över ena sidan och skär sedan ut 1½ cm tjocka längder som du tvinnar till fina bullar och lägger i bullformarna. Låt jäsa i ca 35 minuter, Pensla bullarna med ägg och strö pärlsocker och ställ sedan i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Bullarna ska bli gyllenbruna innan du tar ut dem. Låt sedan vila på plåten en stund innan du stället dem på galler så att dem kan svalna. Jag smakade inte på en enda bulle jag.. spar mig till dopet istället.

Häll upp ett glas mjölk och njut av dina bullar ;-)
Receptet hittade jag här.

Tränad.

Nu är man mätt och belåten. Lunchen blev så rolig som en halv burk av Soldatens ärtsoppa, med lite extra senap i. Gott och enkelt. Precis vad jag behöver till lunch.

Jag har fått träna i dag. Mamma kom som sagt hit och passade både lill- och storskrutt. Det blev bara 20 minuter cardio och därefter fokus på ben/rumpa och axlar. Ska försöka hitta lite nya övningar istället för att köra dem man alltid kör på gymmet, kroppen vänjer ju sig till slut.
Skönt var det att komma iväg. Försöker dock hålla mig till en timme så mamma slipper vara ensam så länge med barnen, inte för att jag inte tror hon klarar sig, för det fixar hon galant, men i natt hade hon visst inte fått så mycket sömn och ändå orkade hon hit för att passa två små busar. Bästa mamma/mormor.

I dag är det vägningsdag och resultatet blev 68,9 kg (-1,1 kg). OM det nu stämmer. Vågen visade olika TRE gånger. WTF!? Nåja, jag tror på det förstnämnda, hehe.. det som lät bäst, hahha... Får se hur det ser ut om en vecka igen....

I eftermiddag ska vi försöka baka då.. hoppas på att lilleman är någorlunda nöjd och inte allt för skrikig när alla steg i receptet ska följas. Men det ska bli intressant med Nutellabullar ;-).

Robert Gustafsson 25 år.

Det har varit en lång dag i dag. Att inte komma ut med lilleman blir lite halvjobbigt. Han sover mycket bättre när man är iväg än hemma. My har varit lite mer "matglad" (ätit vindruvor, piggelin, en smörgås och druckit mycket vätska) i dag än i helgen. Skönt det. Men hon har hög feber än. Hoppas det går över i natt. Hoppas.

Sitter här och kollar på Robert Gustafsson 25 år. I 25 år har han inte bara roat det svenska folket, utan hela världen. Han är kungen av humor. Fasiken vad man skrattat åt hans sketcher och skämt genom åren. Här kommer några av mina favoriter..










Märks det att jag är ett stort fan av Nilecity?? Fast sketchen med Tony Rickardsson alltså, I FRICKIN' LOVE IT. Humor på HÖG nivå!

16 380 kcal!

Hehe...

Jag ska eventuellt baka med Nutella i morgon och fick roligt nog ett nyhetsbrev från Coolstuff.se om denna jättehink. Herrejesus, det är mycket Nutella det. Undrar helt ärligt vilka som kommer att köpa den där... kan man få statistik på det? :-D

Hur blev det så fullt så fort?!

Sitter här och kollar hur veckan ser ut och undrar hur den blev smockad med så mycket grejer så fort..

Måndag: Enda lugna dagen i princip.
Tisdag: Mamma kommer över, passa Loui och ev. My också så jag kan träna. Ev. finska ö.f om My är frisk.
Onsdag: Tandläkare för min del. Träning på kvällen för antingen mig eller Björn.
Torsdag: Möte bokad med husmor på Uppenbarelsekyrkan inför dopet. Träning på kvällen för antingen mig eller Björn.
Fredag: My hemma från dagis. Brorsan kommer eventuellt över på kvällen då han äntligen är tillbaka från Australien.
Helgen: Jenny med familj kommer över på lite middag, bamsegympa och så har Björn sin träning och sin match nån gång också.

Sen ska vi klämma in David på nån kväll också.. Don't know where though.. kanske i morgon kväll om det funkar för honom..

Ny vecka, nya träningsmöjligheter.

Då var Måndagen här igen då.
My blir hemma då hon fortfarande har feber. Jag fick kämpa i henne febernedsättande, suppositorier eller Alvedon i munnen, pest eller kolera för My liksom.
Så detta blir en lugn dag med andra ord.

Jag åt en lite snålare frukost än vanligt för en stund sen. Tur frukt är 0 propoints.
Tror inte det kommer bli nån jätteutmaning att leva 7 pp snålare. Jag har ju mina shakes till lunch som räddar mig. Däremot blir det lite knepigare sen när jag slutar amma helt... då ska man överleva dagligen på endast 26 pp! Hur får man det att fungera? Inget extra där inte.. snål frukost, snål lunch och en inte alltför fet middag.. Huvva huvva. Men det går nog bra!

Jag ska ju ge mig fan på att försöka komma till gymmet två gånger i veckan nu också. Mamma är så go' och hjälper till en dag i veckan. I morgon morgon/förmiddag kommer hon över och passar Loui. Kanske även My.. Sen ska jag träna antingen Ons- eller Torsdag kväll, helt beroende på Björn har sin träning/match. Jag är så nöjd att jag kommer iväg 2 dagar. SÅ NÖJD.

Nu håller vi tummarna för att My's feber försvinner tills i kväll. Har hon febern kvar än i morgon så ringer jag sjukvårdsrådgivningen. Än så länge får jag i henne vätska och det är ju A och O när man har feber, i alla fall för mig. Kissar barnet så är det ok fortfarande. Aptiten kan man ju inte ropa hej för direkt. Lilla skruttan då, hoppas du blir frisk snart.

Överskriden veckobonus.

Kom på mig själv med att vara på väg till godisskafferiet för en stund sen. Känner ett enormt sug efter nåt sött men jag måste helt enkelt nöja mig med lite té och frukt sen.

Loui och My ligger i varsin säng och Björn är iväg på ishockeymatch. Some alonetime for me.

Förutom My's feber så har det varit en bra eftermiddag/kväll. S kom hit vid 14 och då satt vi och snackade lite skit medan farmor och farfar var så gulliga och var ute på promenad med Loui, för att sedan leka ute på gården med Mysan som orkade leka en stund då hon fått Alvedon.
Sen kom Jenni och Micke och då blev det massageverkstad här hemma hos oss, först ut var S som fick massage av Micke och därefter fick jag massage av båda två, för att sedan ge lite massage till Micke då han hade ömma axlar.. Win win!

Jag kom att tänka på en sak gällande Viktväktarna, jag helammar ju inte längre.. då kanske man ska dra ner på pointsen lite? Under dagen ammar jag kanske tre gånger, och sen kanske en till två gånger på natten. Kan besvara min egen fråga nu i och med att jag sitter vid datorn och då det finns mer inställningar på VV's hemsida än i appen. Nu kommer jag bara få +7 poäng istället för för +14 poäng. Nu får jag helt enkelt bli lite mer medveten om vad jag stoppar i mig! I och med den nya inställningen så fick jag helt plötsligt -14 pp i veckobonus. Ooops.

Nu ska jag ta och röra på mig lite så jag får ihop mina steg i dag.

Detta låg i paketet från Semper, man tackar och bockar :-).

Ingen rolig reaktion.

Sitter här i vardagsrummet med farfar. My ligger i sängen nu sen hon fick lite febernedsättande, hon har nästan 40 graders feber just nu, lilla gumman. Hon har ingen aptit och inte så sugen på att dricka nåt heller.. men lite vätska får vi i henne när vi trugar. Tur det.

Besöket hos brukaren gick bra. Eller ja, han blev chockad över att jag sa att jag inte kommer att komma tillbaka till honom efter föräldraledigheten men vi sa att vi skulle ses ändå. Han vill ju fortfarande ha den där skräckfilmskvällen som jag för länge sen lovade honom. Men det var jobbigt att se den blicken på honom när jag berättade att inte skulle jobba med honom nå mer. Nåja, det är som det är.. vi får ses snart igen helt enkelt.

Dagens jag.. med foundation till och med.. det var inte i går kan jag lova. Men när man vill se lite piggare/yngre ut så får man ta till det medlet, hehe..

Dagen blev helt annorlunda än planerat.

Den här dagen blev inte alls som planerat, men det gör inget, den blev bra i slutändan ändå, eller ja, förutom att My har hög feber då... :-(

Trött tjej..

Therese skulle kommit över på fika men det blev inte så. Så vi följde med Björn och hans kollega till Älvsjömässan för att kolla på lite motorcyklar. SHIT POMMES FRITES vad mycket bilar det var överallt runt omkring mässan. Vi hittade som tur var parkeringsplats rätt fort då vi som tur var bestämde oss för att parkera på den stora parkeringen vid Örby, tyckte synd om dem som försökte leta plats vid mässan och som fastnade i dem långa och långsamma köerna. Det fanns en massa fina hojar och bilar på mässan, det blev till att dregla en hel del!

Can-am Spyder. Riktigt fet. En sån där vill jag testa på att köra nån gång. Sicken jäkla fart det är på dessa när man sett dem på vägarna! :-D 

My fick köra lite bil hon :-).

Bmw har fina bilar..

.. liksom Ford, dregel dregel..

Sen åkte vi och åt lunch vid Stuvstakorset för att därefter åka hem och vila i några timmar. Mycket välbehövligt för alla. Loui sov dock bra i går natt. Mycket bättre än med napp, thank god.
Efter det åkte vi till Ica Maxi och storhandlade. Skönt att ha fyllt på både färsk- och torrvaror. Jenny och Alex kom aldrig över, Molly ska operera bort sina polyper och det känns onödigt att bli smittad av Mysan vad hon nu än bär på.. Helt förståeligt, så vi skjuter på dejten till nästa helg istället.

Till middag blev det smörgåsar. MÅNGA smörgåsar med ägg och kaviar på, och mjölk till.. utnyttjade visst 28 av veckopointsen i dag, hehe. Tur man har den "potten".

I morgon ska jag hem till min brukare.. och berätta för honom att jag inte kommer komma tillbaka efter föräldraledigheten. Undrar hur han kommer ta det? Fick höra att en klasskompis ställde honom frågan ifall jag kommer tillbaka varav han sa ja.. hmm, det känns lite så där att komma med ett annat budskap, men vad ska man göra? Jag måste vidare nu känner jag.
Nåja, vi får se hur det går. My ska egentligen gå på bamsegympan, men det tror jag hon får hoppa då jag inte tror att febern försvinner över natten..

Efteråt kommer syrran, Micke och S hit för att öva massage och även lära ut hur man masserar rätt. Så det ser vi fram emot. Och Björns familj kommer över de med ju. Fullt hus, mycket trevligt!

Varför är man vaken..

.. när man egentligen borde ligga på i sängen och dregla på kudden?

Hade en pissnatt natten till i dag. Ingen bra idé med napp på nätterna. Loui tar själv bort nappen flera gånger per natt och vaknar ledsen på grund av det. Så det slutar vi med bums. Tyckte bara det var så smidigt att få honom att somna på kvällarna med den i munnen och likaså få honom att somna om igen på nätterna, men dem senaste två nätterna har gått sämre.

My somnade med feber dessutom, febern upptäckte jag när hon skulle sätta på sig pyjamas och frös så mycket, då visade det sig att lillplutt hade 38.4. Hon har varit lite snorig i dag så jag hoppas väl på att det är en lindrig förkylning och att febern försvinner över natten eller åtminstone i morgon.

I dag har vi varit på öppna förskolan i Älvsjö och sedan hängt med mamma/mormor. Sen kom både Lillian och syrran över på kvällen, mycket trevligt!

Fastnade framför filmklassikern Speed med Keanu Reeves och Sandra Bullock. Ska nog lägga mig i sängen och slökolla på filmen istället.
Väntar väl egentligen på att lilleman ska vakna en gång innan jag somnar, så man slipper sova i en kvart-halvtimme och därmed vara dötrött när man måste gå upp..

Har planerat lite gällande träning nästa vecka också. På Tisdag kommer mamma och passar lilleman en stund så jag kommer iväg till gymmet för att röra på fläsket, sen ska jag försöka (har som sagt svårt att komma iväg på kvällar, inga garantier där) på Ons- eller Torsdag kväll, helt beroende på när Björn har sin träning/match. Men att få till träning två dagar i veckan, det är guld värt för mig, det känns helt underbart!

Ha nu en skön Fredagskväll!

Torsdagen slut.

Nu är det alldeles strax dags att sova. Jag tog mig till gymmet och känner mig helnöjd. Det blev 30 minuter cardio och lite mage och armar. Mycket skönt. Två gånger har jag därmed tränat denna vecka, superbra. Ska försöka få till två dagar även nästa vecka. Mamma har lovat att hjälpa till på Tisdag, snälla hon!

Tur man får massage i helgen nu när kroppen känna mörbultad efter hård träning (på en rätt klen kropp just nu då det var länge sen jag tränade regelbundet)!

Vad är nu detta?

Mig veterligen har jag inte skickat efter nåt..

Det ser inte ut som korvskinn!

Denna tröja/tunika eller vad man nu ska kalla den för har jag ägt länge. En av mina absoluta favoriter och SÅ JAG. Hittade den längst in i garderoben och tänkte, va fan, varför inte ha nåt annat än jeans och tröja på sig i dag? Och denna satt som en smäck nu. Så glad jag blev, ännu en morot till att fortsätta vara duktig.

Fick nyss grupp-sms från grannarna, det blir pulkaåkning efter dagishämtningen, det blir nog barnen glada över :-).

Jag och Loui har varit ute en sväng nu på förmiddagen. Mycket skoj att gräva fram bilen som såg ut som en igloo, not. Handlade lite middag tills i dag och i morgon, och passade faktiskt på att söka jobb också. Frågade efter butikschefen och sa att jag sökte extrajobb, dock skulle man skicka in personligt brev och CV på deras hemsida så det ska jag göra sen. Ett steg i rätt riktning mot nytt jobb.

Kolla snötäcket på taket bara.. tror ni jag lyckades ta bort allt? Icket, är man pigmé så är man.. lär nog varit några bilar bakom som blev lite sura när det lossnade "lite" snö från taket längst vägen... Ooops.

Måste dock säga att jag är sjukt glad att vi har en bil med 4-hjulsdrift. Inga snövallar är hinder nog för oss, mohahahahhaa...

Nu ska jag titta till lilleman som sover ute i vagnen, sjukt att de sover så bra ute..

Chocolate chip cookies.

Så, nu är kakorna klara.. tyvärr blev dem inte lika runda och fina som förra gången, men stressade lite mer då lilleman vaknade och har varit lite lättuttråkad, goda är dem nog fortare. Med andra ord smakade jag inte på nån *klapparmigsjälvpåaxeln*.

Lite för stora bollar och något för nära varandra... 

resulterade i detta... :-/

Shit vad det snöar ute. Innan vi drar och hämtar My måste jag skotta bort lite snö från uppfarten, annars kommer jag inte komma nån vart. Nu har det snöat så mycket så man kan bygga upp en ny "Olof", det tror jag att lillfisan kan tänkas vilja göra när hon kommer hem.

Har lyssnat på musik nu på eftermiddagen, Rix spelar rätt bra musik tycker jag. Så jag och Loui har dansat tillsammans lite här hemma, hehe.

Syrran kommer över i kväll kom jag på nyss. Håller oss sällskap då Björn drar och spelar hockeybockey med Daniel. Mycket trevligt.

Stackars brevbärare som är ute och sliter i snön såna här dagar. Kan inte vara lätt att cykla i detta snöoväder. Tack för att ni orkar dela ut våran post!

Det här med träningsvärk.

Jag har alltid trott att träningsvärken är som värst dagen efter att man tränat. Men efter några år på gymmet så insåg jag att detta inte var sant, det här med "du kommer ha SÅN träningsvärk i morgon", det stämmer inte. man kan lika gärna säga "du kommer att dö i övermorgon" för så känns det fan i kroppen när man har riktigt rejält med träningsvärk! Det är alltid dag 2 som är värst. Speciellt om man är så otränad som jag är för tillfället (tredje träningstillfället på gymmet sen förlossningen), och självklart tar man i allt man kan när man kör styrketräningen, haha.. no holding me back.

Nu ligger Loui och sover i vagnen och jag ska fortsätta med mina chocolate chip cookies. Hehe, shit vilken kamp jag hade med mig själv när jag hade både slickepott och visp i händerna! MEN, jag sket i att smaka och det gjorde jag helt rätt i. Nu har degen kylts klart i kylen och ska göras till små bollar för att sedan gräddas i ugnen. 

Eeeeat meeeeee...