Skitvåg!

Alltså... jag hatar inte den för att den talar sanning.. men den har så många sanningar den där jäkla vågen, ena gången säger den 78,5 kg (den här siffran kan nog stämma, men man blir ju osäker), andra gången 76,7 kg, och tredje gången nåt runt 77 kg.. What the fuck liksom, han kan inte bestämma sig! NÄ, det blir fan ett inköp av en våg i dag, måste ju kunna väga mig utan att behöva gissa mig till vikten varje vecka

Skitvåg.

...

Han har lugnat ner sig lite.

Jag måste bara berätta nåt. Inget speciellt direkt för dig som läser, men nåt väldigt skönt för min del. Loui har blivit lite tryggare i sig själv känns det som. Jag kan lägga ifrån mig honom lite kortare stunder på kvällarna efter att han somnat i famnen vilket inte alls fungerat förut...Så det är väldigt skönt, speciellt då Björn jobbar sent som i kväll.

Nu dricker jag lite kvällsté och äter lite frukt till. Funderar på om jag orkar se på SOA eller om jag ska fortsätta slökolla på 2 ½ men. The Purge: Anarchy var bra. Dock gillade jag ettan mer..

I morgon ska jag och syster yster till affärerna. Har inte så mycket pengar att röra mig med denna månad men jag överlever, får bara tänka till lite extra. Föräldrapenning suger..

Oh well, ha en bra kväll ya'll!

Filmtips.

Jag är ju lite efter med lite filmer ibland och hittade denna från 2013. Såg den i går kväll och ska se uppföljaren (The Purge: Anarchy) alldeles strax.. Den var faktiskt helt ok, barnen var inte dem bästa skådespelarna men Ethan Hawke är bra han. Spännande och inte helt förutsägbar. Så vill ni ha lite spänning nån kväll så kan jag rekommendera filmen.

Härlig helg!

Vilken underbar helg jag haft. Har träffat många nära och kära och i går fick vi (jag, syster, Micke och Björn) fira brorsan lite också. Så nu har tårtan och nästan alla kakor tagit slut. Sweet feeling, att inte behöva ha så mycket sött hemma.

I går bjöd vi inte bara på lasagne till middag utan vi testade förstås den nya köksmaskinen. Vi gjorde Leilas filmjölksbröd och det vart supergott, dock vevade maskinen runt degen i mitten av bunken bara, resten fastnade mot bunkens väggar och det är ju förståeligt, men jävlar va maskinen kunde jobba runt ändå! Degen var ju stenhård, haha! Knappt så jag lyckades få ur degen ur bunken ner i formen, haha. Efteråt fikade vi lite. Lillian kom över med Essie också vilket var kul, extra kul tyckte nog My då hon både fick gå ut på promenad och även ge grisöra till henne.

Tycker att Loui liknar Skalle-Per på den här bilden...!!

Lillians "bebis" :-D.

Bus med moster och Micke.

Ny vecka och nya tag. Gäller att äta lite nyttigare denna vecka än vad jag gjort i helgen, skulle faktiskt gissa på att jag gått upp i vikt efter allt gott jag stoppat i mig i helgen.... men men, får skylla mig själv. Vågar jag ens väga mig i morgon? :-O

I dag kommer en vän över på eftermiddagen och hälsar på. Han har inte träffat Loui än och det var hundra år sen sist vi sågs. Syrran kommer eventuellt över också, återstår att se :-).

Dagens gladfis!

Happy birthday to me!

Vilken underbar dag jag haft! 
Har blivit firad av mina nära och kära, ätit massa gotta (och allt hembakat, mycket roligare att bjuda på) och fått finfina presenter! Bästa var dock presenten från älskling, en köksmaskin från OBH Nordica. En sån har jag velat ha ett tag nu, och nu äger jag en! Hej hembakat bröd!

So fuckin' true!!

Lunch i Kista.

Shit va trött jag blev nu, så där lagom innan man måste se till att väcka lillen så han får i sig lite mat och varmare kläder innan vi ska hämta Mysan på dagis. Grannen kommer förbi en sväng och så får barnen leka med varandra en stund.

Det var kul att träffa Martina i Kista i dag. Som vanligt så går munnen i ett på båda två, hehe. Hon kommer förbi på Lördag, och tar med sig sin lilla Linnea som My kan leka lite med. Sen åkte jag iväg till affären en sväng och köpte lite grejer inför Lördagen.

Har precis gjort Rocky road fudge, skulle egentligen gjort det med grannen men hade inget att göra nu och ville inte hamna i ... just den här koman som jag är i nu, så försökte sysselsätta mig lite innan det var dags att hämta My. Glömde visst bort att det gick så fort att göra dem, haha.. Nu står den i kylen och gottar till sig.... Mmmm..

I morgon har vi inga som helst planer. My är ju hemma på Fredagar, så jag funderar helt enkelt om vi inte ska gå ner till parken om det är sånt här fint väder!

Nä, då var det dags att väcka lillen då. Ciao!

Kvällens bästa..

.. var att man hann duscha en snabbis och även göra i ordning té utan att för en gångs skull behöva be nån annan om hjälp. Lyckades lägga ifrån mig Loui för en timme sen ungefär. What a feelin'!

MYshörna.

Det blev precis så bra som jag hade tänkt mig :-) Lite suddig bild dock. Men My gillar't.

.

Hann en del i dag tack vare underbar mamma och syster.

Syrran har precis åkt hemåt. Har haft sällskap av henne och mamma halva dagen. Hann baka macarons också, dock blev det ingen bild då jag hade massa annat att stå i samtidigt. Men goda blev dem, det kan jag lova, råkade ju smaka på en och annan utan att överskrida dagens points. I morgon ska jag handla hem Dumle, choklad, pistage- och jordnötter.. minimarshmallows har jag hemma, kan ni gissa vad jag ska baka?

Till middag vart det kycklingfiléer med klyftpotatis, stekta champinjoner och vitlökssås till, ett vv-recept jag hittade på deras sida, Väldigt gott!

I dag och i Söndags var My superduktig, hon kissade på toaletten! Stolt mamma! Och man ser att även hon känner dig stolt också, vilket är extra kul! Våran duktiga lilla tjej,

I morgon ska jag träffa Martina, det var länge sen sist. Denna gång i Kista, mycket mer "hemma" än stan. Så det ser jag fram emot! Eventuellt kommer syrran över på eftermiddagen, det vore väldigt trevligt, underbart att hon passar på att hänga med mig/oss nu när hon kan!

Nä, nu ska jag ringa karlsloken för att höra hur sen han blir..

Chocolate chip cookies.

Chocolate chip cookiesarna är klara och vart jättegoda, sådär lagom sega :-P. Receptet hittade i Baksugen's blogg. Lite fika fixat till helgen. När syrran kommer hit ska jag försöka mig på macarons!

Chocolate chip cookies (Ursprungligt recept härifrån)

30 st cookies (ca. 6 cm i diameter):

170g smör, rumstemperatur

1 4/5 dl farinsocker

3/5 dl strösocker

1 ägg, rumstemperatur

2 tsk vaniljsocker

4 3/4 dl vetemjöl

2 tsk majsstärkelse

1 tsk bikarbonat

3 dl (250g) chocolate chips eller hackad choklad (ca. 45 % kakaohalt)

Gör så här:

1. Ta smöret och ägget ur kylskåpet i god tid så de blir rumsvarma. Jag brukar skära smöret i mindre bitar så det blir snabbare rumsvarmt. Hacka chokladen grovt. Blanda vetemjöl, bikarbonat och majsstärkelse i en bunke, ställ åt sidan.

2. Vispa rumsvarmt smör, strösocker och farinsocker poröst och fluffigt, ca. 5 minuter med elvisp. Se steg 1.

3. Tillsätt ägg och vaniljsocker, vispa på låg hastighet till en jämn smet. Se steg 2. 

4. Tillsätt de torra ingredienserna och vispa snabbt ihop till en deg, tillsätt även den hackade chokladen. Se steg 3. Ställ degen i kylskåpet för minimi 30 minuter. 

5. Klä två plåtar med bakplåtspapper, värm ugnen till 175 C. Ta små bollar ur degen med hjälp av två skedar, lägg bollarna på plåten med lite rum i mellan. Platta inte dem! Se steg 4.

6. Grädda kakorna mitt i ugnen i cirka 8-10 minuter, tills kakorna fått en ANING färg runt kanterna och ytan inte är så glansig mera. Grädda inte kakorna för länge! Låt kakorna svalna i 2-3 minuter på plåten och flytta sedan över till ett galler och svalna helt. Grädda resten av kakorna. Servera genast!

Bakar...

Ska ha lite kalas på Lördag då jag fyller år och börjar preppa inför det redan i dag, inget stort men jag vill gärna bjuda på hembakat. Bakar chocolate chip cookies och degen ser ju sååååå god ut!
Ååååh vad sugen man blir på att typ vräka i sig en del av smeten... MEN, det får jag låta bli. Min veckobonus får gå åt på Lördag, inte i dag, haha! Nu står dem i alla fall i kylen, och när jag slipper se smeten så slipper jag frestas, haha.

Nåja.. Loui har "officiellt" fått en pappa nu då. Vi har varit till Familjerätten och skrivit på papper om att Björn är pappa till Loui. Skönt att ha det gjort. Delad vårdnad skrev vi på också förstås.

Nä, nu ska jag kolla lite andra recept på nätet innan Loui vaknar och innan batterierna tar slut på laptopen. Tjingeling!

Dags att klä ut sig snart..

Om två helger är det Halloween. Det tänkte jag att vi ska "fira" lite. Målade precis en halloweenpumpa på en färglös kasse till My om hon vill gå ut och knacka på dörrar och säga "Bus eller godis?".
Sen har jag köpt lite smink. Hon får välja mellan att bara vampyr eller pirat (mamma tog med en ögonlapp till My i går) tänkte jag.. några alternativ att välja mellan.. hmm, prinsessa kan hon ju också vara kom jag på, hehe. Det lär hon välja förstås. Hon som älskar alla sina klänningar!

Nä, nu ska jag dricka upp mitt té efter att ha röjt lite här hemma!

Tråååååk.

Kan man göra nå tråkigare?!? Tur man har lite Bandit att lyssna på!

3 veckor med Viktväktarna har resulterat i...

Det trodde jag inte, att jag skulle gå ner i vikt med hjälp av vv. Trodde det var nåt hittepå bara, but that shit works! -5 kg på 3 veckor! Not bad at all! Och då har jag inte rört på fläsket heller... Önskevikten är 65 kg, men dit är det långt kvar! Andra delmålet blir 75,3 kg.. får se hur långsamt/fort det går..?